| 500 meter | 42.20 | Alexandre Lauzon (A1) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 42.59 | Francis Pepin (n/a) | 04.03.2000 |
| 500 meter | 43.01 | Frédéric Pelletier (C2) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 43.12 | Martin Forest (B1) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 43.18 | François-Olivier Roberge (C1) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 43.29 | Steven Pickrell (n/a) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 43.42 | Jean-François Tessier (B1) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 43.98 | Philémon Langlois (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 44.52 | Guilliaume Leblanc (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 45.80 | Guillaume Lamontagne (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 46.36 | Sebastian Lachapelle (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 46.41 | Graham Cole (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 47.05 | Muncef Ouardi (C1) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 48.32 | Paul McAllister (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 48.58 | Katie Hurley (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 48.74 | Sabrina Lapointe (B1) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 50.58 | Marie-Josee Gagnon (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 51.45 | Marie-Ève Lachapelle (D2) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 51.65 | Marie-Eve Gaudreau (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 51.73 | Josianne Cloutier (D2) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 52.30 | Geneviève Demers (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 52.54 | Christina Chenard (n/a) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 52.68 | Denis Guilbert (n/a) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 53.50 | Andrée Jobin-Goulet (n/a) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 53.65 | Alain Meilleur (M40) | 03.03.2000 |
| 500 meter | 55.12 | Claudie Auger (n/a) | 05.03.2000 |
| 500 meter | 58.03 | Lyse Fournier (M40) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:23.80 | François-Olivier Roberge (C1) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:25.62 | Laurent Lemieux (B1) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:26.11 | Jean-François Tessier (B1) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:26.79 | Alexandre Lauzon (A1) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:26.96 | Martin Forest (B1) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:27.01 | Julien-Carl Asselin (B1) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:27.08 | Frédéric Pelletier (C2) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:27.18 | Philémon Langlois (n/a) | 05.03.2000 |
| 1000 meter | 1:27.95 | Antoine Magnan (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:28.20 | Francis Pepin (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:28.50 | Guilliaume Leblanc (n/a) | 05.03.2000 |
| 1000 meter | 1:29.09 | François Roux (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:29.58 | Sebastian Lachapelle (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:29.94 | Steven Pickrell (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:30.18 | Nathaniel Therrien (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:33.52 | Guillaume Lamontagne (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:34.79 | Francois Lahaye (M45) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:39.76 | Katie Hurley (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:40.38 | Muncef Ouardi (C1) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:40.52 | Taline Bedroassian (D1) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:40.99 | Marilou Asselin (C2) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:41.57 | Sabrina Lapointe (B1) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:42.39 | Marianne Audet (Neo) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:42.72 | Marie-Ève Lachapelle (D2) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:43.63 | Marie-Josee Gagnon (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:43.78 | Audrey Charland (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:43.91 | Josianne Cloutier (D2) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:46.98 | Marie-Eve Gaudreau (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:48.24 | Andrée Jobin-Goulet (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:49.16 | Geneviève Demers (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 1:52.67 | Claudie Auger (n/a) | 05.03.2000 |
| 1000 meter | 1:53.29 | Denis Guilbert (n/a) | 03.03.2000 |
| 1000 meter | 2:01.11 | Lyse Fournier (M40) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:01.68 | Jamie Spence (Neo) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:10.25 | Vincent Labrie (B2) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:12.19 | Laurent Lemieux (B1) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:12.46 | François-Olivier Roberge (C1) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:14.04 | Jean-François Tessier (B1) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:17.00 | Julien-Carl Asselin (B1) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:17.04 | Sebastian Lachapelle (n/a) | 04.03.2000 |
| 1500 meter | 2:17.39 | Philémon Langlois (n/a) | 04.03.2000 |
| 1500 meter | 2:18.17 | Guilliaume Leblanc (n/a) | 04.03.2000 |
| 1500 meter | 2:22.27 | Paul McAllister (n/a) | 05.03.2000 |
| 1500 meter | 2:23.60 | Marie-Josée Ares-Pilon (A1) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:23.67 | Graham Cole (n/a) | 04.03.2000 |
| 1500 meter | 2:26.32 | Guillaume Lamontagne (n/a) | 04.03.2000 |
| 1500 meter | 2:27.48 | Nathaniel Therrien (n/a) | 03.03.2000 |
| Big combination | 154.950 | Jean-René Bélanger (A2) | 03. - 05.03.2000 |
| Big combination | 156.535 | Philippe Marois (A2) | 03. - 05.03.2000 |
| 1500 meter | 2:39.87 | Katie Hurley (n/a) | 04.03.2000 |
| 1500 meter | 2:40.87 | Anne Hanrahan (B2) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:41.02 | Marie-Ève Lachapelle (D2) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:42.28 | Alain Meilleur (M40) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:43.20 | Marie-Josee Gagnon (n/a) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:43.88 | Muncef Ouardi (C1) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:44.39 | Audrey Charland (n/a) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:46.78 | Josianne Cloutier (D2) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:46.85 | Marie-Eve Gaudreau (n/a) | 04.03.2000 |
| Sprint combination | 172.400 | François-Olivier Roberge (C1) | 03. - 05.03.2000 |
| Small combination | 173.200 | Alexandre Lauzon (A1) | 03. - 05.03.2000 |
| 1500 meter | 2:53.54 | Andrée Jobin-Goulet (n/a) | 03.03.2000 |
| 1500 meter | 2:53.94 | Geneviève Demers (n/a) | 04.03.2000 |
| Sprint combination | 175.075 | Guillaume Boucher (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 175.200 | Antoine Magnan (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Small combination | 176.010 | Frédéric Pelletier (C2) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 176.030 | Laurent Lemieux (B1) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 176.515 | Jean-François Tessier (B1) | 03. - 05.03.2000 |
| Small combination | 178.420 | Francis Pepin (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 178.505 | Philémon Langlois (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 178.915 | Martin Forest (B1) | 03. - 05.03.2000 |
| Small combination | 179.205 | Julien-Carl Asselin (B1) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 179.635 | Guilliaume Leblanc (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 180.905 | Steven Pickrell (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| 1500 meter | 3:01.13 | Claudie Auger (n/a) | 04.03.2000 |
| Mini combination | 182.530 | Dominique Pilote (A2) | 03. - 05.03.2000 |
| Small combination | 183.545 | Nathaniel Therrien (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 186.195 | Sebastian Lachapelle (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 187.820 | Guillaume Lamontagne (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Small combination | 194.090 | Francois Lahaye (M45) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 197.100 | Katie Hurley (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 200.420 | Sabrina Lapointe (B1) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 201.170 | Marilou Asselin (C2) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 206.190 | Marie-Josee Gagnon (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 207.830 | Audrey Charland (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 207.915 | Marianne Audet (Neo) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 209.185 | Josianne Cloutier (D2) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 211.710 | Marie-Eve Gaudreau (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 216.020 | Geneviève Demers (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 216.220 | Andrée Jobin-Goulet (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Mini combination | 226.550 | Claudie Auger (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 228.935 | Denis Guilbert (n/a) | 03. - 05.03.2000 |
| Sprint combination | 241.245 | Lyse Fournier (M40) | 03. - 05.03.2000 |
| 3000 meter | 5:42.20 | Marie-Ève Lachapelle (D2) | 03.03.2000 |
| 3000 meter | 5:49.85 | Katie Hurley (n/a) | 03.03.2000 |
| 3000 meter | 5:53.56 | Josianne Cloutier (D2) | 03.03.2000 |
| 3000 meter | 5:58.46 | Audrey Charland (n/a) | 03.03.2000 |
| 3000 meter | 6:01.73 | Lynne Wolfson (B1) | 04.03.2000 |
| 3000 meter | 6:17.99 | Geneviève Demers (n/a) | 04.03.2000 |
| 3000 meter | 6:23.00 | Andrée Jobin-Goulet (n/a) | 03.03.2000 |
| 3000 meter | 6:37.79 | Claudie Auger (n/a) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 7:34.51 | Jamie Spence (Neo) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:03.33 | Laurent Lemieux (B1) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:08.42 | Chris Scherman (B2) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:14.08 | François-Olivier Roberge (C1) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:17.01 | Jean-François Tessier (B1) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:20.74 | Guilliaume Leblanc (n/a) | 04.03.2000 |
| 5000 meter | 8:26.03 | Sebastian Lachapelle (n/a) | 04.03.2000 |
| 5000 meter | 8:28.33 | Julien-Carl Asselin (B1) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:29.50 | Alexandre Lauzon (A1) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:34.34 | Philémon Langlois (n/a) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:39.27 | Graham Cole (n/a) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:40.60 | Guillaume Lamontagne (n/a) | 04.03.2000 |
| 5000 meter | 8:55.02 | Paul McAllister (n/a) | 03.03.2000 |
| 5000 meter | 8:55.64 | Nathaniel Therrien (n/a) | 03.03.2000 |